Contact

Een verjaardag in de tuin, een bruiloft met een informeel eetmoment of een bedrijfsfeest waar collega’s elkaar ontmoeten: de gelegenheid bepaalt hoe je de catering het prettigst organiseert. Vertel wat je viert, waar het plaatsvindt en welke sfeer je voor ogen hebt. Je hoeft nog geen compleet draaiboek te hebben. Met je eerste ideeën kunnen we bespreken welke keuken, serveervorm en planning passen bij het gezelschap. Events Catering presenteert het foodtruck- en cateringaanbod van Alegria Catering in Lelystad, KVK 34122091.

Noem de datum of periode, de plaats en het verwachte aantal gasten. Geef ook aan of je binnen of buiten viert en op welk moment je wilt eten. Een borrelhapje bij ontvangst vraagt om een andere invulling dan een avondmaaltijd of een late snack. Zijn er kinderen, meerdere eetmomenten of gasten die later aansluiten? Zet dat erbij. Een schatting is voldoende voor het eerste gesprek; vermeld gerust welke gegevens nog niet vaststaan.

Je kunt informeren naar Mexicaanse taco’s en nachos, Spaanse paella, friet en snacks, een pastabar, borrelhapjes of churros. Beschrijf of je één keuken zoekt of verschillende onderdelen wilt combineren. Vermeld ook vegetarische wensen, andere voedingsvoorkeuren en eventuele allergieën. We bespreken daarna welke gerechten en werkwijze mogelijk zijn. Wil je een cocktailbar, decoratie of entertainment toevoegen? Noem dat apart, zodat duidelijk is welke onderdelen je wilt laten meenemen in het voorstel.

Een foto of korte beschrijving van de plek helpt bij het overleg. Denk aan de toegang voor een foodtruck, de beschikbare opstelruimte, de ondergrond en de looproute van je gasten. Vermeld wat de locatie al heeft geregeld voor stroom, water en beschutting. Bespreek ook wanneer opbouwen en afbreken kan. Is er een locatiebeheerder of organisator die de praktische afspraken coördineert? Laat weten met wie die punten tijdens de voorbereiding kunnen worden afgestemd.

Na je aanvraag bespreken we de combinatie van datum, locatie, groepsgrootte, keuken en serveertijd. Prijs en beschikbaarheid worden voor jouw situatie bekeken. Controleer in het voorstel welke gerechten en onderdelen zijn opgenomen, welke tijden zijn afgesproken en welke voorzieningen nog door de locatie worden geregeld. Een eerste bericht is een aanvraag; de boeking wordt pas definitief nadat de uitvoering, prijs en voorwaarden zijn afgestemd en bevestigd. Zo weet je vooraf waar je aan toe bent.

Gebruik het formulier om je eerste bericht samen te stellen. De knop opent de tekst direct in WhatsApp, waar je het bericht kunt aanpassen en zelf versturen. Je krijgt geen extra voorbeeldscherm op deze website. Je kunt ook rechtstreeks appen of bellen op 06 29 45 74 07. Heb je al contact gehad over je feest? Vermeld dan dezelfde datum en plaats en geef aan wat er is veranderd, zodat het gesprek bij je bestaande plannen aansluit.